鴨肉料理

來到雲林，有三大鴨肉料理一定要品嚐！鴨肉麵線：濃濃當歸香、搭配新鮮的帶皮鴨肉；一 口熱湯下肚，溫潤且充滿藥膳香氣，保證暖到心坎裡。鴨肉飯：許多遊子在外地打拚，很少吃到鴨肉飯；那一口熟悉的鹹甜香，仿佛用味道告訴你：歡迎回家！鴨肉羹：用鴨骨熬煮的高湯，搭配鴨肉、竹筍及各種配料，快火炒出最天然的羹湯；不見碗底，怎對得起自己！

★推薦店家：土庫鴨肉麵線、阿海師鴨肉麵線、圓環阿明鴨肉麵線(土庫鎮)/虎尾王家當歸鴨肉麵線(虎尾鎮)/ 斗南圓環當歸鴨麵線、建丞生炒鴨肉羹(斗南鎮)/車頭(世芳)當歸鴨、老受鴨肉飯、福安鴨肉飯、 鵝肉陳古早味鴨肉飯、李記生炒鴨肉羹(北港鎮)