慢遊雲林

在雲林麥寮的中興路與泰順路交叉口，有一家深受在地人喜愛的羅記民雄肉包店。

這裡不僅提供民雄肉包，還有24小時營業的中西式餐點，如炸雞腿、港式蘿蔔糕、鍋燒意麵和小籠包等美食選擇。

店內設有兒童遊戲室，為孩子們提供了理想的玩樂空間，是家庭友好型的快樂天堂。

雲林是美生菜的重要產區，占全國80%以上，其中麥寮更是主要生產地之一。然而，麥寮的小鎮街道上還有另一個吸引人的去處——幾何車輪餅。

這家由年輕男老闆在2020年創立的小攤販，提供多樣化的美食，包括車輪餅、白糖粿和炸物餐盒。車輪餅有相思紅豆、香濃奶油、濃醇地瓜、香醇芋頭、巧克力布朗尼等多達15種口味，餡料不甜膩，飽滿可口，價格實惠。

此外，每月推出的「老闆的任性」特別品項，更是驚喜不斷，讓人品嚐到意想不到的美味。

位於雲林斗六的行啟記念館旁的甜點咖啡廳，店面充滿簡約、復古的日式氛圍。

店內提供法式千層、咕咕蛋糕、美式布朗尼、水果果乾、阿里山咖啡和在地臺灣茶等多樣選擇。喜歡甜點和磅蛋糕的朋友絕不能錯過！

位於雲林虎尾的新開韓系咖啡廳，讓人彷彿置身於韓國的氛圍中。

這裡以純白的空間和現代設計的裝潢及傢俱著稱，提供高水準的可頌和漢堡料理。非常適合來這裡拍攝網美照片，留下美好的打卡回憶。

早起就來品嚐不一樣的美食吧！在莿桐，有一家銅板價的古早味小吃店，受到當地人和來往遊客的喜愛，提供傳統古早味美食，如蘿蔔糕、米糕、碗糕等，還有各種湯品可以品嚐。

老闆用簡單的食材製成碗粿、米糕等美食，口感綿密且帶有淡淡的香味，每一口都讓人回味無窮！這些料理鹹香美味，且份量又大又實惠！

特別推薦古早味蘿蔔糕、碗糕，再加上一碗湯！絕對是迎接美好早晨的最佳選擇！

北港必吃的特色小吃之一，就是超人氣的粳粽林。這家深受男女老少喜愛的剉冰攤已有60年歷史，目前由第二代接手經營。

這家店的鹼粽尤為出名。製作過程中，糯米與鹼的比例需精確掌握，並需花費8小時才能完成，耗時又耗力。鹼粽的口味獨特，配料更是多樣化，特別推薦鳳梨配料，酸甜適中，深受食客喜愛。

這家創立於1947年的老店，已有超過一甲子的歷史。店主最早販售青草茶，民國61年後改賣甘蔗、甘蔗汁及檸檬汁。

甘蔗一年收成兩次，除台糖製糖用的白甘蔗外，還有紅甘蔗和水林黃豆甘蔗。
店主自家甘蔗以花生殼和有機肥料栽培，每天早上從甘蔗園砍來，確保甘蔗和甘蔗汁清甜可口，檸檬汁則選用屏東的鮮檸檬。

為順應潮流，店主與其妻將甘蔗汁創新調製成「甘蔗檸檬汁」，比例為7:3，吸引中青族群，特別適合在極端炎熱天候下飲用，清涼消暑無負擔。

雲林海線的口湖遊客中心是一處不容錯過的熱門景點。該中心附近設有多種藝術裝置，是大人小孩拍照留念的理想場所。

於口湖遊客中心免費租借腳踏車，騎行於海線濕地周邊道路，享受海風的吹拂與自然風光的美麗。

遊覽完濕地後，再至甘苦人農村好店品嚐由當地食材製作的美味餐點，餐點包括雞腿飯、蒲燒鰻魚飯、甘苦人套餐以及穆斯林套餐等，每一道菜肴都保證使用最新鮮的在地食材，可享受到最佳的口感與風味。

阿龍麵攤位於水林鄉水林路，以其碗粿和魯肉飯享譽盛名，已有42年的歷史。

老闆娘回憶道，攤位經歷搬遷至市區後，租金大幅上漲。為了不調高價格，老闆娘與合夥的弟媳決定嘗試24小時營業。
在此之後，不少顧客來此邊吃邊聊，逐漸成為了朋友。有時人手不足，老闆娘甚至會打電話邀請這些常來的夜貓子來幫忙。

阿龍麵攤24小時營業，與顧客建立了深厚的情感連結。即使在農曆春節假期，老闆娘也堅持營業，若有要事無法親自出席，便會請人代為開店。
除了人情味，店裡的碗粿、米糕、雞肉飯、魯肉飯、香菇肉羹麵以及各式小菜滷味，這些傳統小吃無一不展現出阿龍麵攤的美味與用心，是你不虛此行的理由。

長鳴都尉食材與料理的執著，秉著「健康是吃出來的病也是吃出來的」
堅持為消費者把關，比顧客更在乎吃進去的食物，
不僅使用多種有機履歷無動物用藥的食材，對料理的水準更是要求。

如此厚工耗費時間又高成本的經營模式，備受許多老饕的喜愛。

來到二崙必吃派出所前面超人氣排隊肉圓店！
四代傳承的老字號美食，除了肉圓，還有不能錯過的古早味米腸。
推薦嘗試肉圓加湯，是美食達人隱藏版吃法！

老闆蘇大昆兩年前因為疫情返鄉， 因緣際會在老家石壁從零開始創業，
 打造出坐看雲遊仙境吃窯烤披薩的獨特美食饗宴。

 歡迎大家一起來感受土地到餐桌的樸實與喜悅，
 跟著大自然的節奏， 讓療癒走進你的日常！

一鍋活蝦熬的湯頭及無添加水慢工細炒厚工的魯肉，
成就一碗湯頭鮮美且魯汁入味不油膩的擔仔麵，
三十年前第一代台南度小月配方，就完整保存斗六-東市擔仔麵。

在地老店，營業時間從下午4點半到深夜11點半
擔仔麵、滷肉飯、雞肉飯、豬腳及各式小菜，
是您晚餐宵夜的第一首選！

隱身於路邊民宅，一不小心就會錯過的小戶冊咖啡，是由老宅改建而成，
木質調的日系風格咖啡館，結合了老物件及燈飾
營造了復古及溫馨的氛圍，像家的一樣，讓人放鬆自在。

一本書、一杯咖啡與一份甜點，譜成一個美好午後。
六日還有限定鹹食呦(更多資訊請鎖定店家臉書或IG公告)

西螺隱藏版脆皮臭豆腐，搭配九層塔與蔥花的組合，大口咬下秒爆汁！
還有標配豬血湯，販售品項簡單卻吸引許多吃貨，人潮絡繹不絕。

三十而立；參食而粒。

參食穗咖哩是由幾位三十而立的夥伴共同創立
從農業為主的雲林出發，許參食穗咖哩能像稻子結穗一樣茁壯飽滿，同時更謙虛圓融。
希望以最棒的印度、南洋風味咖哩擄獲大家的胃。
從裝潢到餐具到食物都能感受到老闆的用心
重新賦予老宅全新風貌、濃郁美味的熟成咖哩醬，讓人吮指回味流連忘返
 

OASES藏身在充滿雲林人回憶的田納西書店樓上，
是書店二代回來接手後打造結合新藝文空間的咖啡店
高級灰與白純色簡約北歐風，百坪空間整面玻璃通透牆面
流動的線條勾勒出空間美學，皆為店主花費多年時間親自設計，創造出夢想中的咖啡美術館。
 

古坑永光小吃有著別於其他、沒有泡菜的臭豆腐，
不僅是在地老饕推薦，更是外地遊子回鄉必訪的在地小店

多樣麵食與滷味配上一碗湯，就是懷念的台灣古早味！

位在斗六西市場，已經第三代50年的陳家潤餅甫
傳統的在地銅板美食，好吃不油膩，每到佳節總是人潮絡繹不絕。
 

位在古坑40年老店外省麵
是一間沒有店名，網路也鮮少介紹的低調麵店，
但卻是在地人必吃的午餐，每到中午時刻總是大排長龍。

麵類與滷味，推薦給想感受最接地氣美食的您！

斗六的滿畦溫暖食堂強調產地履歷，以雲林在地物產為主，
健康取向的原型食材，套餐五色蔬菜份量給的很大器，甚至比主食還多
色香味俱全加上文青的店舖設計，常一位難求
年輕店主在料理上的堅持與好品味，老饕都知道。

來吃飯吧！飄啊飄~飄到口湖

你知道「湖口飯吃」的由來是什麼嗎？「湖口飯吃」表達對於濱海的滄桑荒涼感，但也體現出海口人好客的心情-朋友們，來吃飯吧！讓每個人都能感受到來自口湖的溫暖和歡迎。歡迎朋友們來「湖口飯吃」品嚐道地的美食，感受這片土地獨特的魅力和文化。

「湖口飯吃」的食材90%都是取自於在地，且絕對不用使用市面上的預製材料，每一道菜都是從食材處理開始，目的是為了給大家帶來美味佳餚的同時，也能支持當地漁民和農民銷售他們的物產。

四湖鄉可說是全台養鵝量數一數二的鄉鎮之一，如果想嚐嚐鮮嫩味美的鵝肉，推薦位於四湖市區的老店「勇伯鵝肉」，店家門口擺著鮮綠色招牌，招牌上胖胖白鵝幫忙招攬著人客上門，好不忙碌。

明亮乾淨的玻璃櫃裡擺放油光四射的鵝肉、鵝腸、鵝胗等食材，令人目不轉睛，老闆忙碌地在作業台料理不同訂單組合，經典鵝肉飯、鵝肉麵、冬粉以及各式小菜，可以滿足所有愛鵝老饕的胃。

位在「花生的故鄉」─元長鄉，米禾豆手工花生糖以其懷舊古早味零食聞名，特別以花生糖為招牌美食，運用黃金比例的配方，減少白糖用量，不僅美味且不黏牙，更加健康。與一般市面上的花生糖不同，米禾豆採用經過天然日曬和精心篩選的帶殼花生，保證新鮮且口感特佳。每一顆花生糖都是經過手工現做，因此需預留3-5個工作天的時間進行訂購。

特別推薦的人氣商品包括黑芝麻花生糖，黑芝麻與香濃花生的絕妙組合，味道相得益彰；青豆海苔花生糖則以青豆和海苔的獨特配搭，帶來鹹甜交融的口感，並散發出海苔的獨特香氣，受到大人小孩的喜愛。

志明當歸鵝麵線是麥寮超過30年的老字號美食，每到用餐時段店內經常是人聲鼎沸的景象，店內招牌餐點－當歸「鵝」麵線，鵝肉鮮嫩多汁，老闆自製麵線最特別之處，是以「鵝油」炸過，炸過的麵線看起來香脆可口，加入熱騰騰高湯，再鋪上油亮的鵝肉片及薑絲後，這道經典的鵝肉麵線就可以上桌了，店家非常講究食材新鮮度，麵線現炸現做，老闆的用心在小小一碗麵線看得到。忙碌的老闆娘熱心介紹鵝肝、鵝胗、鵝腸、米血各有特色的小菜，選用的鵝肉長期與在地業者合作，希望讓顧客吃到最道地的家常滋味。

麥寮不只工業區，還有許多美食，「漁·壽司」就是其中一家隱藏在巷弄中的日式料理店。這裡提供多樣化的日式料理，包括壽司、丼飯、炒烏龍麵、生魚片、手卷、沙拉、炸物、湯烏龍麵、湯泡飯等等。

在半開放式的吧台區可看到漁壽司老闆熟練地處理生魚片，透明冰櫃展示的新鮮食材及精緻的擺盤令人忍不住食指大動，用心熬製的味噌湯更是喝得出鮮甜，絕對值得您一試。

鐵支路蚵嗲炸粿攤位於元長國中附近，在早期糖鐵五分車鐵支路旁的大榕樹下，現在的鐵支路已規劃為自行車道，成為騎車散步、親子共遊一個熱門去處。

店家攤位設置在一間迷你的白色小建築內，外表雖不起眼，卻藏著不少美味的好滋味。每天上午9點30分就開始準備食材，以韭菜、薑末、豬肉炸出香酥可口的蚵嗲，及蘿蔔糕炸成的金黃酥脆炸粿，再淋上老闆特製的醬料，趁熱一口咬下，絕對能讓人滿足。

如路過元長，不妨來到鐵支路蚵嗲炸粿攤，這份隱藏版的地方美食絕對不會讓您失望！